Ett ögonblick... från Hjortviken, september 2011

Danskt gemyt
Vi får ofta beröm och uppskattning för vår goda mat och nu har vi dessutom fyllt köket med danskt gemyt! Direkt från grannlandet i söder kommer nämligen vårt senaste tillskott på kocksidan; Morten Westergaard-Rasmussen. Vi ser fram emot att få bjuda på nya inspirerande dofter och smaker från köket!

Ett litet smakprov bjuder vi gärna på redan här.

Nya och gamla bekanta
Även receptionen har fått förstärkning; Marie Nielsen och Linnea Wallén är numera två av våra frontfigurer som ser till att varje möte blir det bästa!

Vi vill också passa på att hälsa Ulrika, Helena och Carola välkomna tillbaka från sina föräldraledigheter! Ulrika Bergström är tillbaka på bokningen, Helena Hjalmar Falk är vår husfru och Carola Svensson huserar i köket som kallskänka.

Underhållning…
…får nog andra stå för, men vi står för underhåll av våra lokaler och rum. Under sommaren har vi som vanligt passat på att fräscha upp både här och där och det känns riktigt roligt!

Tillfälligt avbrott
Ta tillfället i akt och ta ett tillfälligt avbrott! Vi erbjuder 25% rabatt, inklusive eventuell provision, på vårt helpensionspris under veckorna: 44, 50, 51 i år samt 1, 2, 7 kommande år. Och när ni ändå är här; vilka är egentligen vinets vänner & fiender? Vi har svaret! Välkommen med din förfrågan eller bokning här.

Utsikt ger insikt
Till sist; vi håller ständig utsikt och vår insikt för dagen är:
”För att nå ett mål måste du ha ett.”

På återhörande!
Suzanne och Erika
med personal